Sauce Hollandaise 1,0 kg Nachfüllbeutel

Sauce Hollandaise 1,0 kg Nachfüllbeutel
24,90 € *
Inhalt: 1000 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)

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xDer Klassiker, nicht nur für die Spargelzeit ohne Zugabe von Butter einfache... mehr
Produktinformationen "Sauce Hollandaise 1,0 kg Nachfüllbeutel"

xDer Klassiker, nicht nur für die Spargelzeit

  • ohne Zugabe von Butter
  • einfache Verarbeitung dank streufähigem Granulat
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Palmfett
  • vegetarisch
  • Beutelinhalt ergibt 3,8 Liter fertige Sauce
  • jetzt das ganze Jahr erhältlich

Unseren Spargel-Klassiker gibt es ab jetzt das ganze Jahr, denn auch für viele andere Gemüsesorten ist unsere Sauce Hollandaise der ideale Begleiter.

Zubereitung:
Das Granulat in kochendes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Für 250 ml Wasser benötigen Sie 65 g Granulat.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Brennwert 155 kcal/652 kJ Fett... mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 155 kcal/652 kJ
Fett 13,13 g
-davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 7,93 g
-davon Zucker 2,16 g
Ballaststoffe 0,08 g
Eiweiß 1,25 g
Salz 1,77 g
Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Sonnenblume,... mehr

Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Sonnenblume, Raps, Kokos) Glukosesirup, Butterfettpulver 8 % (enthält Milch), Stabilisator (Di-, Tri-, Kaliumphosphat, Natriumcitrat), Eigelbpulver 4,4 %, Salz, Milcheiweiß, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren verestert mit Monoacetyl- und Diacetyl-Weinsäure), Aroma, Curcuma, Verdickungsmittel (Xanthan).

Verwendung von Zutaten mit allergenem Potenzial gemäß EU-Einstufung Nicht in Rezeptur In Rezeptur
Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse x  
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse x  
Eier und Eiererzeugnisse   x
Fisch und Fischerzeugnisse x  
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse x  
Soja und Sojaerzeugnisse x  
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Lactose   x
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse x  
Sellerie und Sellerieerzeugnisse x  
Senf und Senferzeugnisse x  
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse x  
SO2 + Sulfite, Konz. >10 mg/kg(ml/l), als SO2 angegeb. x  
Lupine und Lupinenerzeugnisse x  
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse x  
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