Helle Soße 300g

Die besondere Alternative zur herkömmlichen Mehlschwitze

• lactovegetabil
• ohne Geschmacksverstärker
• vegetarisch
• die besondere Alternative zur herkömmlichen Mehlschwitze

Die kalorienarme Alternative zur klassischen Mehlschwitze: Unsere Helle Soße hat ein optimal abgestimmtes Verhältniss zwischen den einzelnen Zutaten. Ihre Soße hat deshalb erheblich weniger Fett als bei einer herkömmlich zubereiteten Mehlschwitze. Mit unserer Hellen Soße veredeln Sie Gemüse wie z.B. Rosenkohl, Blumenkohl usw. Das gedünstete Gemüse zusammen mit etwas Wasser und unserer Hellen Soße kurz aufkochen lassen, fertig. Auch zu hellem Fleisch wie Geflügel oder Fisch passt unsere Helle Soße hervorragend, aber auch zu Nudeln und Aufläufen aller Art. Und auch in der Spargelsaison finden sich für unsere Helle Soße viele Anwendungsmöglichkeiten.

Zubereitung:
10 g Pulver in 100 ml Fond oder Wasser einrühren, aufkochen lassen und ca. 10 Min. bei leichter Hitze kochen lassen, nach Bedarf abschmecken.

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Maltodextrin, Stärke, modifizierte Stärke, Salz, Reismehl, Glucosesirup, Würze, Milcheiweiß, Zucker, Sahnepulver (enthält Milch), Milchpulver, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (kaliumphosphat), Aroma.