Cumin 90g

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Artikel-Nr.: 515

Angenehm frisch mit einer leichten Schärfe. Diese Eindrücke verbindet der Kreuzkümmel... mehr

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Produktinformationen "Cumin 90g"

Angenehm frisch mit einer leichten Schärfe. Diese Eindrücke verbindet der Kreuzkümmel hervorragend und ist, im Gegensatz zu seinem europäischen Verwandten, dem Kümmel, wunderbar mit anderen Gewürzen kombinierbar.

Er ist die Basis für unzählige Gewürzmischungen der afrikanischen, orientalischen und indischen Küche.

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Cumin (Kreuzkümmel). Verwendung von Zutaten mit allergenem Potenzial gemäß... mehr

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Cumin (Kreuzkümmel).

Verwendung von Zutaten mit allergenem Potenzial gemäß EU-Einstufung	Nicht in Rezeptur	In Rezeptur
Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse	x
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse	x
Eier und Eiererzeugnisse	x
Fisch und Fischerzeugnisse	x
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse	x
Soja und Sojaerzeugnisse	x
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Lactose	x
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse	x
Sellerie und Sellerieerzeugnisse	x
Senf und Senferzeugnisse	x
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse	x
SO2 + Sulfite, Konz. >10 mg/kg(ml/l), als SO2 angegeb.	x
Lupine und Lupinenerzeugnisse	x
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse	x